|
Structura de bistrat rezolva dezideratul esential al organizarii membranei (de ce bistrat?). Vom incerca sa precizam aici cateva argumente logice pentru a raspunde acestei intrebari. Bistratul este cea mai simpla structurare a lipidelor care poate inchide un volum mare de mediu hidrofil, spre a-l separa de un altul tot hidrofil (capetele hidrofile la exterior, putand acomoda structura celor doua medii hidrofile).
|
|  |
|
Acest lucru confere membranelor tenecitate in pastrarea integritatii structurale si refacerea rapida a acesteia in cazul unor distrugeri datorate agresiunilor mecanice. Structurarea sub forma de bistrat si dispunerea asimetrica a componentelor acestuia confera proprieteti fizico-chimice diferite celor doua fete ele membranei.
|
|
|
Asadar este o structura care poate corespunde celulelor de a fi separate de mediul inconjurator si de a-si mentine intr-o maniera eficienta homeostazia interna. Asamblarea in bistrat se poate face spontan, fiind deci favorizata energetic, iar bistratul nu poate prezenta, din considerente termodinamice, capetele libere.
|
| |
|
Mai mult, asigura comportament independent celor doua fete ele membranei, dar si solidar, atunci cand nevoile celulei o cer, aceasta avand caile de controla comportamentul (independent sau solidar) al componentelor membranare. Structurarea in bistrat si asimetria confera proprietati fizico-chimice diferite, comportament independent, dar si solidar celor doua fete ale membranei.
|
|
